member
member

pullme

Μετάβαση σε
Share:
ΚΤΗΜΑ ΝΕΡΑΝΤΖΗ - PENTAPOLIS
ΠΕΝΤΑΠΟΛΗ - Π.Γ.Ε. ΣΕΡΡΕΣ
 
 
ΣΥΝΟΠΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Η Πεντάπολις ένα οικιστικό συγκρότημα πέντε πόλεων-πολισμάτων που κατοικήθηκε από το 5500 π.Χ. Με φόντο το χρυσοφόρο βουνό Παγγαίο και το ιερό όρος του Άθω, η καλλιέργεια του αμπελιού στην Πεντάπολη χάνεται στο χρόνο. Το κρασί  “Πεντάπολις’’ είναι αφιερωμένο στους αμπελουργούς αυτού του τόπου όλων των αιώνων και μας ταξιδεύει στο μακρινό παρελθόν, στις εκστατικές γιορτές του Διονύσου, που γεννήθηκε εδώ, στη Θράκη. Οίνος διαυγής, με χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη έχουμε ελαφρώς αρώματα καβουρδισμένου καφέ, με έντονα φρούτα, ροδάκινο και τροπικά φρούτα. Στο στόμα έχει μια φρεσκάδα και μια μεταλλικότητα, τα φρούτα επανέρχονται. Είναι πολύ ισορροπημένο με ωραία οξύτητα και μακρά επίγευση.

360
Video
Ετικέτα
ΧΡΟΝΙΑ
2012
ΤΥΠΟΣ
ΛΕΥΚΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
  • Ασπρούδες
  • Ασύρτικο
  • Μαλαγουζιά
Αλκοόλ
13,9%
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
2020
ΜΠΟΥΚΑΛΙ
BURGUNDY
ΒΑΡΕΛΙ
ΜΕΡΙΚΩΣ
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
24 ΜΗΝΕΣ
ΦΕΛΛΟΣ
ΦΥΣΙΚΟΣ
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
8-10°C
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
3.000
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
Όψη

Οίνος διαυγής, με χρυσοκίτρινο χρώμα.

 
Μύτη

Στη μύτη έχουμε ελαφρώς αρώματα καβουρδισμένου καφέ, με έντονα φρούτα, ροδάκινο και τροπικά φρούτα.

 
Στόμα

Στο στόμα έχει μια φρεσκάδα και μια μεταλλικότητα, τα φρούτα επανέρχονται. Είναι πολύ ισορροπημένο με ωραία οξύτητα και μακρά επίγευση.

 
Γλυκύτητα
ξηρό
/ 5
γλυκό
Οξύτητα
χαμηλή
/ 5
υψηλή
Αλκοόλ
χαμηλό
/ 5
υψηλό
Σώμα
ελαφρύ
/ 5
γεμάτο
Ταιριάζει με:

Συνοινοποίηση του χυμού εκροής των ποικιλιών Ασύρτικο, Μαλαγουζιά και Ασπρούδα Σερρών σε ανοξείδωτη δεξαμενή κάτω από ελεγχόμενη θερμοκρασία για 15 μέρες με ενδογενείς ζύμες. Μέρος της Ασπρούδας ζυμώνει σε δρύινα βαρέλια 500 λίτρων, που έπειτα ενώνεται στο blend.

 

Στον όμορφο λόφο της Καλίντσας, σε υψόμετρο 160 μέτρων εκτείνεται ένας ενιαίος ιδιόκτητος αμπελώνας 100 στρεμμάτων. Στην νοτιοανατολική πλευρά καλλιεργούνται οι ερυθρές ποικιλίες ενώ στη δυτική οι λευκές. Τα εδάφη στα αμπελοτεμάχια είναι αμμοαργιλοπηλώδη με μικρές διαφοροποιήσεις. Η πυκνότητα φύτευσης είναι 300φ/στρ. Οι αμπελώνες είναι εύρωστοι και παράγουν φρούτα ισορροπημένα, πλούσιας θρεπτικής αξίας. Ο μεγάλος σύμμαχος είναι οι ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες του λόφου. Υπάρχουν ακαλλιέργητες εκτάσεις ανάμεσα στους αμπελώνες για τη διατήρηση την ισορροπία της φύσης. Τα ωφέλιμα έντομα όπως οι άγριες μέλισσες και οι πασχαλίτσες, είναι σύμμαχοι του κτήματος και φροντίζουν για την προστασία του. Η καλλιέργεια είναι πιστοποιημένη βιολογική, χωρίς να χρησιμοποιούνται καθόλου εντομοκτόνα και λιπάσματα.

 

Silver Medal - 18th Berliner wein trophy

Silver Medal - 16th Berliner wein trophy

 
Προσθήκη οίνου στα αγαπημένα
Απολαύστε το!
Τώρα μπορείτε να παραγγείλετε τον συγκεκριμένο οίνο απευθείας από τον παραγωγό. Συμπληρώστε απλά την παρακάτω φόρμα παραγγελίας.

advertizing place

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ ΚΤΗΜΑ
πρόσωπα - φιλοσοφία - τοποθεσία κ.α
Προτεινόμενοι Οίνοι