member
member

pullme

Μετάβαση σε
Share:
ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ - ΑΒΔΗΡΟΣ ΡΟΖΕ
ΞΑΝΘΗ - ΑΒΔΗΡΑ Π.Γ.Ε.
 
 
ΣΥΝΟΠΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Tο κρασί αυτό αφιερώθηκε στο όνομα "Άβδηρος", γιος του θεού Ερμή από την Οπούντα της Λοκρίδας. Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, ο ημίθεος Ηρακλής έχτισε την πόλη των Αβδήρων στη Θράκη στη μνήμη του φίλου του, Άβδηρου, όταν αυτός σκοτώθηκε στη μάχη με τα άγρια άλογα του βασιλιά των Θρακών, Διομήδη. Η ετικέτα απεικονίζει χαρακτηριστικά το άγριο άλογο της Θράκης. Το κρασί προκύπτει από την συνοινοποίηση του ερυθρωπού, έντονα φρουτώδες και αρωματικού Παμίτι (85%), με το ερυθρό Syrah (15%), για ενίσχυση του χρώματος και πιο πικάντικη γεύση. Το κρασί είναι ιδιαίτερα αρωματικό, πολύ φρέσκο και στη γεύση και στο άρωμα, λόγω του ότι το Παμίτι, που αναβιώθηκε από το κτήμα, είναι ένα γλυκό, αρωματικό (βρώσιμο) σταφύλι που δίνει τα φρέσκα αρώματα φράουλας, κεράσιου,βύσσινου (η φύση της ποικιλίας είναι αυτή). Ο κρασί μάλιστα έχει σημαντική  ποσότητα υπολειμματικών σακχάρων.

360
Video
Ετικέτα
ΧΡΟΝΙΑ
2014
ΤΥΠΟΣ
ΡΟΖΕ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
  • Syrah/Shiraz
  • Παμίδι/Παμίτι
Αλκοόλ
11%
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
2015
ΜΠΟΥΚΑΛΙ
BORDEAUX
ΒΑΡΕΛΙ
ΧΩΡΙΣ
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
ΧΩΡΙΣ
ΦΕΛΛΟΣ
ΦΥΣΙΚΟΣ
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
10-12°C
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
20.000
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ
2014
2015
Όψη

Έντονο ροζ.

 
Μύτη

Αρώματα κόκκινων κερασιών, φράουλας, βύσσινου, ροδιού, φραγκοστάφυλου.

 
Στόμα

Πλούσιο πολυεπίπεδο στόμα, καλός όγκος, μέτρια οξύτητα, και γλυκιά επίγευση.

 
Γλυκύτητα
ξηρό
/ 5
γλυκό
Οξύτητα
χαμηλή
/ 5
υψηλή
Αλκοόλ
χαμηλό
/ 5
υψηλό
Σώμα
ελαφρύ
/ 5
γεμάτο
Ταιριάζει με:

Kλασσική ροζέ οινοποίηση (συνοποίηση των δύο ποικιλιών με την μέθοδο της προζυμωτικής κρυοεκχύλισης) σε χαμηλή θερμοκρασία για την ανάδειξη των δευτερογενών αρωμάτων της ζύμωσης.

 

Οι αμπελώνες βρίσκονται στα Άβδηρα στο νοτιοανατολικό άκρο της ζώνης ΠΓΕ.

 

- Ασημένιο Μετάλλιο στον 6ο Διεθνή Διαγωνισμό Mondial du Rosé που διεξήχθη στις Κάννες της Γαλλία.
- Ασημένιο Mεταλλιο στον 11ο Διεθνή Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης.
- Χρυσό Μετάλλιο στον 12ο Διεθνή Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης.
- Χάλκινο Μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό «2012 Intervin International Wine Awards
Competition – Canada”.

 
Προσθήκη οίνου στα αγαπημένα
Απολαύστε το!
Τώρα μπορείτε να παραγγείλετε τον συγκεκριμένο οίνο απευθείας από τον παραγωγό. Συμπληρώστε απλά την παρακάτω φόρμα παραγγελίας.

advertizing place

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ ΚΤΗΜΑ
πρόσωπα - φιλοσοφία - τοποθεσία κ.α