member
member

pullme

Μετάβαση σε
Share:
ΚΤΗΜΑ ΝΕΡΑΝΤΖΗ - CIRINON ΡΟΖΕ
ΠΕΝΤΑΠΟΛΗ - Π.Γ.Ε. ΣΕΡΡΕΣ
 
 
ΣΥΝΟΠΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Το κρασί αυτό αφιερώθηκε στο νόμισμα της πόλης των Σερρών CIRINON (CIRIS- OINOS). Απεικονίζεται η μια όψη του, που παρουσιάζει Σειληνό (ακόλουθο του Διονύσου) με Μαινάδα σε διονυσιακές τελετές, ενώ το όνομα του αποτυπώνεται με την αυθεντική γραφή από την άλλη όψη του νομίσματος. Είναι ένα ροζέ με ζωντανό ροζ χρώμα και ωραία διαύγεια. Ξεχωρίζει για την αρωματική του πολυπλοκότητα των κόκκινων φρούτων όπως οι φράουλες, το ρόδι και το κουμκουάτ. Έχει γεμάτο στόμα, στρόγγυλες τανίνες και γλυκιά επίγευση.

360
Video
Ετικέτα
ΧΡΟΝΙΑ
2013
ΤΥΠΟΣ
ΡΟΖΕ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Syrah/Shiraz
Αλκοόλ
14%
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
2018
ΜΠΟΥΚΑΛΙ
BORDEAUX
ΒΑΡΕΛΙ
ΧΩΡΙΣ
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
12 ΜΗΝΕΣ
ΦΕΛΛΟΣ
ΦΥΣΙΚΟΣ
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
8°C
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
3.000
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ
2014
2015
2016
2017
2018
Όψη

Ζωντανό ροζ χρώμα.

 
Μύτη

Αρωματική πολυπλοκότητα κόκκινων φρούτων όπως φράουλες, ρόδι, κουμκουάτ.

 
Στόμα

Έχει γεμάτο στόμα, στρογγυλές τανίνες και γλυκιά επίγευση.

 
Γλυκύτητα
ξηρό
/ 5
γλυκό
Οξύτητα
χαμηλή
/ 5
υψηλή
Αλκοόλ
χαμηλό
/ 5
υψηλό
Σώμα
ελαφρύ
/ 5
γεμάτο
Ταιριάζει με:

Εκχύλιση για μερικές ώρες και ζύμωση του χυμού εκροής της ποικιλίας σε ανοξείδωτη δεξαμενή κάτω από σταθερή ελεγχόμενη θερμοκρασία.

 

Στον όμορφο λόφο της Καλίντσας, σε υψόμετρο 160 μέτρων εκτείνεται ένας ενιαίος ιδιόκτητος αμπελώνας 100 στρεμμάτων. Στην νοτιοανατολική πλευρά καλλιεργούνται οι ερυθρές ποικιλίες ενώ στη δυτική οι λευκές. Τα εδάφη στα αμπελοτεμάχια είναι αμμοαργιλοπηλώδη με μικρές διαφοροποιήσεις. Η πυκνότητα φύτευσης είναι 300φ/στρ. Οι αμπελώνες είναι εύρωστοι και παράγουν φρούτα ισορροπημένα, πλούσιας θρεπτικής αξίας. Ο μεγάλος σύμμαχος είναι οι ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες του λόφου. Υπάρχουν ακαλλιέργητες εκτάσεις ανάμεσα στους αμπελώνες για τη διατήρηση την ισορροπία της φύσης. Τα ωφέλιμα έντομα όπως οι άγριες μέλισσες και οι πασχαλίτσες, είναι σύμμαχοι του κτήματος και φροντίζουν για την προστασία του. Η καλλιέργεια είναι πιστοποιημένη βιολογική, χωρίς να χρησιμοποιούνται καθόλου εντομοκτόνα και λιπάσματα.

 

Bronze Medal - Challenge Millésime Bio - 2011, France

 
Προσθήκη οίνου στα αγαπημένα
Απολαύστε το!
Τώρα μπορείτε να παραγγείλετε τον συγκεκριμένο οίνο απευθείας από τον παραγωγό. Συμπληρώστε απλά την παρακάτω φόρμα παραγγελίας.

advertizing place

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ ΚΤΗΜΑ
πρόσωπα - φιλοσοφία - τοποθεσία κ.α