member
member

pullme

Μετάβαση σε
Share:
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΜΑΝΟΥΣΑΚΗ ΝΟΣΤΟΣ - GRENACHE
ΒΑΤΟΛΑΚΚΟΣ - Π.Γ.Ε. ΧΑΝΙΑ
 
 
ΣΥΝΟΠΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Mύτη που φέρνει στο νου τον Ροδανό, αρώματα που τονίζουν την ωριμότητα, μαρμελάδα κόκκινων φρούτων, σοκολάτα και γλυκά μπαχάρια, κυρίως βανίλια. Στόμα ξηρό με όγκο και πλάτος ενώ οι τανίνες είναι ιδιαίτερα ώριμες και απαλές. Επίγευση μακριά με έντονη παρουσία ώριμων κόκκινων φρούτων.

 

360
Video
Ετικέτα
ΧΡΟΝΙΑ
2012
ΤΥΠΟΣ
ΕΡΥΘΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Grenache
Αλκοόλ
14.5%
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
2020
ΜΠΟΥΚΑΛΙ
BORDEAUX
ΒΑΡΕΛΙ
10 ΜΗΝΕΣ
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
8 ΜΗΝΕΣ
ΦΕΛΛΟΣ
ΦΥΣΙΚΟΣ
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
16-18°C
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
4.000
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
Όψη

Διαυγές, μέτριο προς βαθύ γκρενά χρώμα με πλούσια και αργά δάκρυα.

 
Μύτη

Μύτη έντονη και αρώματα που τονίζουν την ωριμότητα, μαρμελάδα κόκκινων φρούτων, σοκολάτα και γλυκά μπαχάρια, κυρίως βανίλια.

 
Στόμα

Στόμα ξηρό με όγκο και πλάτος ενώ οι τανίνες είναι ιδιαίτερα ώριμες και απαλές. Επίγευση μακριά με έντονη παρουσία ώριμων κόκκινων φρούτων.

 
Γλυκύτητα
ξηρό
/ 5
γλυκό
Οξύτητα
χαμηλή
/ 5
υψηλή
Αλκοόλ
χαμηλό
/ 5
υψηλό
Σώμα
ελαφρύ
/ 5
γεμάτο
Ταιριάζει με:

H εκχύλιση διαρκεί 10-14 περίπου ημέρες και το κρασί μεταγγίζεται αμέσως μετά το τέλος της σε βαρέλια από Γαλλική και Αμερικάνικη δρύ σε ποσοστά 80% και 20% αντίστοιχα, όπου ακολουθεί η μηλογαλακτική ζύμωση και ωρίμανση για 10 περίπου μήνες. Τα βαρέλια χρησιμοποιούνται για τέσσερα χρόνια πριν αντικασταθούνε.

 

Οι Αμπελώνες βρίσκονται στα Χανιά, στην κοινότητα Βατολάκκου.

 

Καμία καταχωρημένη διάκριση.

 
Προσθήκη οίνου στα αγαπημένα
Απολαύστε το!
Τώρα μπορείτε να παραγγείλετε τον συγκεκριμένο οίνο απευθείας από τον παραγωγό. Συμπληρώστε απλά την παρακάτω φόρμα παραγγελίας.

advertizing place

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ ΚΤΗΜΑ
πρόσωπα - φιλοσοφία - τοποθεσία κ.α
Προτεινόμενοι Οίνοι