member
member

pullme

Μετάβαση σε
Share:
ΚΤΗΜΑ ΝΕΡΑΝΤΖΗ - CIRINON ΕΡΥΘΡΟΣ
ΠΕΝΤΑΠΟΛΗ - Π.Γ.Ε. ΣΕΡΡΕΣ
 
 
ΣΥΝΟΠΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Το κρασί αυτό αφιερώθηκε στο νόμισμα της πόλης των Σερρών CIRINON (CIRIS- OINOS). Απεικονίζεται η μια όψη του, που παρουσιάζει Σειληνό (ακόλουθο του Διονύσου) με Μαινάδα σε διονυσιακές τελετές, ενώ το όνομα του αποτυπώνεται με την αυθεντική γραφή από την άλλη όψη του νομίσματος. Πρόκειται για έναν οίνο με έντονο, κόκκινο χρώμα με ελαφρώς καστανές ανταύγειες. Στη μύτη έχει αρκετά κόκκινα φρούτα, μαύρο βατόμουρο και κασίς. Στο στόμα, είναι μαλακό και ευχάριστο, καλά ισορροπημένο, με ωραία τανική δομή και μακρά επίγευση.

360
Video
Ετικέτα
ΧΡΟΝΙΑ
2011
ΤΥΠΟΣ
ΕΡΥΘΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
  • Merlot
  • Syrah/Shiraz
Αλκοόλ
15%
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
2020
ΜΠΟΥΚΑΛΙ
BORDEAUX
ΒΑΡΕΛΙ
ΧΩΡΙΣ
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
36 ΜΗΝΕΣ
ΦΕΛΛΟΣ
ΦΥΣΙΚΟΣ
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
16-18°C
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
10.000
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
Όψη

Έντονο, κόκκινο χρώμα, με ελαφρώς καστανές ανταύγειες.

 
Μύτη

Στη μύτη έχει αρκετά κόκκινα φρούτα, μαύρο βατόμουρο και κασίς.

 
Στόμα

Στο στόμα, είναι μαλακό και ευχάριστο, καλά ισορροπημένο, με ωραία τανική δομή και μακρά επίγευση.

 
Γλυκύτητα
ξηρό
/ 5
γλυκό
Οξύτητα
χαμηλή
/ 5
υψηλή
Αλκοόλ
χαμηλό
/ 5
υψηλό
Σώμα
ελαφρύ
/ 5
γεμάτο
Ταιριάζει με:

Ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή και εκχύλιση για περίπου 8 μέρες κάτω από ελεγχόμενη θερμοκρασία. Παλαίωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή, ακολλάριστο.

 

Στον όμορφο λόφο της Καλίντσας, σε υψόμετρο 160 μέτρων εκτείνεται ένας ενιαίος ιδιόκτητος αμπελώνας 100 στρεμμάτων. Στην νοτιοανατολική πλευρά καλλιεργούνται οι ερυθρές ποικιλίες ενώ στη δυτική οι λευκές. Τα εδάφη στα αμπελοτεμάχια είναι αμμοαργιλοπηλώδη με μικρές διαφοροποιήσεις. Η πυκνότητα φύτευσης είναι 300φ/στρ. Οι αμπελώνες είναι εύρωστοι και παράγουν φρούτα ισορροπημένα, πλούσιας θρεπτικής αξίας. Ο μεγάλος σύμμαχος είναι οι ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες του λόφου. Υπάρχουν ακαλλιέργητες εκτάσεις ανάμεσα στους αμπελώνες για τη διατήρηση την ισορροπία της φύσης. Τα ωφέλιμα έντομα όπως οι άγριες μέλισσες και οι πασχαλίτσες, είναι σύμμαχοι του κτήματος και φροντίζουν για την προστασία του. Η καλλιέργεια είναι πιστοποιημένη βιολογική, χωρίς να χρησιμοποιούνται καθόλου εντομοκτόνα και λιπάσματα.

 

Golden Medal - 16th Berliner wein trophy

Golden Medal - 18th Berliner wein trophy

 
Προσθήκη οίνου στα αγαπημένα
Απολαύστε το!
Τώρα μπορείτε να παραγγείλετε τον συγκεκριμένο οίνο απευθείας από τον παραγωγό. Συμπληρώστε απλά την παρακάτω φόρμα παραγγελίας.

advertizing place

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ ΚΤΗΜΑ
πρόσωπα - φιλοσοφία - τοποθεσία κ.α
Προτεινόμενοι Οίνοι