member
member

pullme

Μετάβαση σε
Share:
ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ - MERLOT
ΚΡΑΝΙΑ ΟΛΥΜΠΟΥ - Π.Γ.Ε. ΚΡΑΝΙΑ
 
 
ΣΥΝΟΠΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μαυροκόκκινο χρώμα. Έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, μαρμελάδας και κέδρου. Νότες μπαχαρικών και γαλακτικές νύξεις. Πλούσιο στόμα με πυκνότητα και εξαιρετική δομή. Βελούδινες τανίνες που σταδιακά δείχνουν τη στιβαρότητά τους και το δυναμικό παλαίωσης. Μακρά επίγευση.

360
Video
Ετικέτα
ΧΡΟΝΙΑ
2009
ΤΥΠΟΣ
ΕΡΥΘΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Merlot
Αλκοόλ
14%
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
2021
ΜΠΟΥΚΑΛΙ
BORDEAUX
ΒΑΡΕΛΙ
11 ΜΗΝΕΣ
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
24 ΜΗΝΕΣ
ΦΕΛΛΟΣ
ΦΥΣΙΚΟΣ
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
16-18°C ΜΕΤΑΓΓΙΣΗ
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
5.000
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
Όψη

Βαθυκόκκινο, σχεδόν μαύρο.

 
Μύτη

Αρώματα από κόκκινα φρούτα (μαυροκέρασο, μούρα), κανέλα και πικάντικα μπαχαρικά, όπως επίσης μελάνι και δέρμα.

 
Στόμα

Μεστή γεύση με συμπύκνωση, μέτρια οξύτητα, γλυκές, νόστιμες καλοδουλεμένες τανίνες.

 
Γλυκύτητα
ξηρό
/ 5
γλυκό
Οξύτητα
χαμηλή
/ 5
υψηλή
Αλκοόλ
χαμηλό
/ 5
υψηλό
Σώμα
ελαφρύ
/ 5
γεμάτο
Ταιριάζει με:

Τρυγητός το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου. Ζύμωση και μακρά εκχύλιση (15-22 ημέρες) σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Ωρίμανση σε μικρά (228L.) δρύινα Γαλλικά βαρέλια για 10 με 16 μήνες. Μετά την εμφιάλωση παραμένει στην κάβα του κτήματος (συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας και υγρασίας) για τουλάχιστον ενάμιση χρόνο πριν βγει στο εμπόριο.

 

Οι αμπελώνες βρίσκονται στην Κρανιά Ολύμπου στο νοτιοανατολικό άκρο της ζώνης Π.Ο.Π. Ραψάνης. Έδαφος αμμοαργιλοπηλώδες σε υψόμετρο μεταξύ 600 και 650 μέτρων. O προσανατολισμός των αμπελοτεμαχίων είναι νοτιοανατολικός. Η στρεμματική απόδοση είναι 700-750kg/στρέμμα.

 

Καμία καταχωρημένη διάκριση.

 
Προσθήκη οίνου στα αγαπημένα
Απολαύστε το!
Τώρα μπορείτε να παραγγείλετε τον συγκεκριμένο οίνο απευθείας από τον παραγωγό. Συμπληρώστε απλά την παρακάτω φόρμα παραγγελίας.

advertizing place

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ ΚΤΗΜΑ
πρόσωπα - φιλοσοφία - τοποθεσία κ.α
Προτεινόμενοι Οίνοι